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#GastroHerencia: La nueva plataforma creada por MinCultura sobre cocina tradicional colombiana

Fecha: 14, Oct, 21

Por: Ana María Tapias

Estudiante de Comunicación Social y Periodismo 

El lanzamiento de #GastroHerencia se realizó el día 13 de octubre, este proyecto del ministerio de cultura es una plataforma digital que busca resaltar los sabores ancestrales y contará con un inventario dividido en las seis regiones naturales del país y en el cual se podrán encontrar más de 1.500 preparaciones típicas de la nación. 

En el siguiente link https://gastroherencia.mincultura.gov.co  se puede acceder a este espacio que permite navegar en el arte de la cocina tradicional que es uno de los tesoros culturales más valiosos del territorio colombiano.

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